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      제목 해썹(HACCP인증)미역 과 일반미역어떤차이가 있나요?
      작성자 더해담 (ip:)
      • 평점 0점  
      • 작성일 2017-06-22 01:33:35
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      • 조회수 38

      해썹 미역 과 일반 미역 하고 큰 차이는 미역에 대한 안전성 입니다.



      현재 소비자들은 방송매체를 통한 빈번한 해양 환경오염 및 해양사고 를 접하다 보니 우리가 먹는 수산물 에 대하여 안전성 에


      대하여 불안하게 생각하고 있으며 생활 수준향상 및 건강에 대한 관심이 증가하면서 안전한 먹거리는 찾고 요구하고 있습니다.


      우리가 주로 먹는 일반적인 미역은 전통적인 단순 가공처리 수산물 로 분류되어 법적 관리기준 및 단속규제가 마련되어 있지


      않아 비 과학적으로 생산 하다보니 육안으로 구분되는 물리적인것은 확인이 가능하나 생물학적 및 화학적인 인체에


      위해요소 예방 및 제거에는 안전성이 미흡 할수 있 습니다.


      그래서 국가에서는 소비자 에게 올바른 식품 선택이 가능하게 해섭 국가인증표시제도를 하고 있습니다


      해썹인증미역이란 국가에서 제품에 대하여 안전성을 검증하고 안전하다고 인정하는 제품에 부여하는 안전인증 제도 입니다.


      원료입고 에서 부터 생산 전 단계에 걸쳐 인체에 위해가 될수 있는 위해요소를 사전에 예방 차단하여 해썹 관리기준에 맞게


      과학적이고 체계적으로 미역을 생산하는것으로 식품 안전관리시스템 관리하는것으로 선진 식품안전관리시스템 입니다.


      더해담 해썹미역과 더해담 해썹다시마 는 선진화 된 식품안전관리시스템으로 생산합니다.



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