유기인증수산물 일반수산물 차이점
수산물 양식장 원료 관리부터 다르며 생산 전 과정을 엄격한 유기인증 관리 기준에 부합되게 생산하여야 합니다.
과거에는 유사한 친환경 수산물 미역,다시마 인증이 있었는데 폐지되고 국가에서 더욱 강화한 수산물 인증 제도 입니다.
국내에 친환경 유기인증업체는 엄격하게 관리되어 몇 업체 안되며 유기식품 취급자(단순포장) 인증업체는 다수 업체가 있습니다.
미역,다시마에 유기식품 인증에 해썹(HACCP) 인증 제품을 직접생산하는 업체는 더해담이 국내 유일합니다.